Weber Haus Cachaça Extra Premium Single Barrel,
10 Jahre gereift, 700ml, 40% Vol.
 
EIGENSCHAFTEN
Destilliert aus Zuckerrohrsaft in einem handgefertigten Kupfer-Alembik. Die Vielfalt des Holzes bietet ein einzigartiges Erlebnis von Aromen und Geschmacksnoten, die zur Komplexität und zum sensorischen Profil dieses gereiften Cachaça's beitragen. Verwendete Hölzer sind Amburana, Balsam, Französische Eiche und Grápia. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, komplexes Getränk voller Geschmacks- und Aromaschichten, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen wird.
 
SENSORISCHE NOTEN
(Aussehen, Geschmack und Textur)
Dunkle Bernsteinfarbe. Honig, Nelken, Nüsse und Aprikosen. Edle Hölzer mit einzigartigem Aroma.
 
HARMONISIERUNG
Idealerweise bei Raumtemperatur von 15°C bis 18°C in einem Schwenkglas genießen, um die komplexen Aromen zu verstärken. Zu geniessen u.a. mit Brie-Käse, Tapioka-Würfel und Crème Brûlée.