Weber Haus Cachaça 7 Madeiras, 750ml, 38% Vol.
EIGENSCHAFTEN
Destilliert aus Zuckerrohrsaft, in einem handgefertigten Kupfer-Alembik. Die Vielfalt der 7 Holzsorten bietet ein einzigartiges Erlebnis von Aromen und Geschmacksrichtungen, die zur Komplexität und zum sensorischen Profil dieses gereiften Cachaça’s beitragen. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, komplexes Destilat voller Schichten von Aromen und Geschmäckern, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen werden. Die verwendeten Hölzer sind Amburana, Balsam, Cabriuva, Zimt-Sassafras, Amerikanische Eiche, Französische Eiche und Grápia.
SENSORISCHE NOTEN
(Aussehen, Geschmack und Textur)
Bernsteinfarbe. Aroma von gerösteten Walnüssen, Aprikosenmarmelade, Anis, Mandeln, Vanille und Honig. 7 edle Holzarten, die zur einzigartigen Geschmacksvielfalt beitragen.
HARMONISIERUNG
Idealerweise bei Raumtemperatur von 15°C bis 18°C in einem Schwenkglas geniessen, damit die komplexen Aromen vollständig zur Geltung kommen. Passend zu gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.
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CHF 75.00Preis
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