Weber Haus Cachaça Classica Organica, 700ml,
38% Vol.
 
EIGENSCHAFTEN
Destilliert aus Zuckerrohrsaft in einem handgefertigten Kupfer-Alembic. In einem Edelstahltank gelagert, wodurch ein reiner und raffinierter Geschmack erhalten bleibt.
 
SENSORISCHE NOTEN
(Aussehen, Geschmack und Textur)
Hellsilberne Farbe; lebhaftes Bouquet; tiefer, aber geschmei-diger Körper (ohne den Geschmack zu beeinträchtigen); würziger und mineralischer Abgang. Großartig zum Nippen in kleinen Dosen und perfekt für Cocktails.
 
HARMONISIERUNG
Zum puren Genuss mit Eiswürfeln oder eisgekühlt, nach dem Abendessen als Digestiv oder in Cocktails. Einige der Gerichte, die mit dem Silver Cachaça harmonieren, sind: Tilapia-Filets, Kabeljau-Kuchen; Toasts mit Briekäse-Pâté oder geräuchertem Thunfisch; gefüllte Crêpes mit Meeresfrüchten; und auch japanische Gerichte wie Sushi, Sashimi, Temaki, Fisch-Tortilla mit Meeresfrüchten und andere. Der, mit dem Classica Organica Cachaça zubereitete, traditionelle Caipirinha passt gut zu Fleisch und tropischen Speisen.